兴农评丨又食又拎 年味留存
(兴农评,时长共1分42秒)
兔去雄风在,兴农龙来福气多。评丨三农大小事,又食又拎尽在兴农评。年味
广州亲戚,留存又食又拎。兴农不带上土特产踏上打工归途,评丨这个年就不能说过完。又食又拎在村里过年,年味最令人难舍的留存j9“身外物”,可能就是土之又土的土特产。
特色年货,年味延续。总有些食物只有在过年时才能吃到,总有些食物只有在过年时吃才别具风味。生活忙碌,即使在乡村,很多家庭也只在春节时才制作工序繁琐的食物,例如珠三角的油角、潮汕的粿、粤西的籺。过年时吃上家人自制的食品,滋味总是不一般。假期即将结束,带上特色年货、自家种的菜、自家养的鸡,回到工作的城市,乡村的年味仍留存在这些物品中。
最土特产,幸福家味。没有华丽包装,没有精致配方,只有奶奶、妈妈们用“大概”“差不多”的配方制作出来的食品,很土,吃一口,幸福感远高于舌尖的美味感。每个地方都有地道风味,每个家庭都有独特口味。最土特产,是对游子最好的抚慰。
独有滋味,血脉乡愁。小时的我们总觉得自家饭食不如人家香,待到外出求学、工作,小时弃如敝履的物品,现在是真香。乡愁并不是形而上的存在,在每个人心中,有色、有味、有形。土特产就是乡愁的“地理标志”之一,带上土特产离家,犹如在心中定向定位,稳稳前行,不忘来路。
假期即将结束,返程的土特产准备好了吗?
【作者】杨雪
【来源】南方农村报
- ·我市8月21日8时至8月22日8时雨情灾情
- ·一季度雅安市医保基金支出增减互现
- ·繁花盛开时 享乡野之乐
- ·我市第三产业增加值增速全省第二
- ·雅安动植物基因库——白鹇
- ·规范化解金融风险 支持企业复工复产
- ·法治宣传进社区 筑牢居民法律意识
- ·客车开进山村里 走路赶场成历史
- ·科普知识:外出旅行如何避免蚊虫叮咬?
- ·成雅快速通道(雅安段)一标段:全力冲刺 确保年底通车
- ·世界第三极 雅安零公里
- ·我市两家工业园区被确定为省级循环化改造示范试点园区
- ·减税降费助推工业高质量发展
- ·方便患者就医 雅安仁康医院增设专家门诊
- ·开展重点行业领域 扫黑除恶线索摸排
- ·小耳畸形困扰家长 矫正重塑带来希望